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chefs japonais cuisine francaise livre de recettes par francois simon et ryoko sekiguchi Yu-Gi-Oh Matériaux sains : Plastique PETDcouvrez la rencontre fascinante entre deux cultures gastronomiques d'exception. Dans ce superbe ouvrage, le critique culinaire Franois Simon et l'auteure Ryoko Sekiguchi explorent le travail de chefs japonais talentueux installs en France. Un livre qui clbre la prcision, la crativit et le partage, idal pour les passionns de cuisine et de culture nippone. Une immersion unique dans les cuisines de chefs tels qu'Abri, Les Enfants Rouges ou encore Sola.