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dick mit dem Ketchup ummanteln und genießen
Trüffelgerichte erhalten mit der Nussbutter ein ausgesprochen volles Aroma
Für diesen Essig wurde der Sake -Trester für 3 Jahre gereift und anschließend nach traditioneller Methode im Holzfass reifen gelassen
in Nativen Olivenöl Extra
Artikel 51013
Felchenkaviar, 50 g sub-australien-und-pazifik dick mit dem Ketchup ummanteln"Felchen" gehren zur Familie der Lachsfische, zu der auch die hnlich aussehende "Forelle" gehrt. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprnglich kamen Felchen in den sibirischen Strmen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkrnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Aroma. Ideal auch fr California Sushi Rolls.
