Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis, 50 g sub-reis aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien

aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien

Äußerst ausgewogene Zusammensetzung der Varietäten

Das Unvergleichliche der MICROPLANE Reiben: Sie sind extrem scharf sowie liefern ideale Reibeergebnisse

Calcic ist unerlässlich bei der Reaktion mit ALGIN

Ausgezeichnet zur Verfeinerung von Saucen und Fleischgerichten

Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis, 50 g sub-reis aus dem sonnenverwöhnten KalifornienGebrauchsfertige Trffelpaste von schwarzen Sommertrffeln; zustzlich mit Vollmilch, Salz und Aromen angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brhe an Nudel und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Aromabild von frisch wirkenden Trffeln zu verstrken.