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Ort: Stein am Rhein SH
Gründervater der Familienkellerei Gregor Kuonen Caveau de Salquenen
Falstaff 91 Punkte
Weingut Sonnenberg
Auszeichnungen: Silber Grand Prix du Vin Suisse 2021
Pinot Gris AOC Schwein Ort: Stein am Rhein SHDie Trauben des Pinot Gris schimmern grau rosa im Rebberg. Im Schaffhauser Eichenfass und im Edelstahlgebinde wird eine khle und langsame Grung durchgefhrt. Nach dem biologischen Sureabbau werden diese zwei Ausbauvarianten wieder verheiratet. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Pinot Gris Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 8 10 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Apro, Fisch, Fondue Raclette, Geflgel,
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