Outside Skirt | Creekstone Farms Prime Gewicht:600g Die daraus geschnittenen Medaillons sind

Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack

Das magere Stück aus der Keule besticht neben seiner feinen Textur mit seinem äußerst intensiven Geschmack

10 Jahre Büffel Bill in einer exklusiven Jubiläumsbox: Von den Ursprüngen mit Büffelfleisch bis hin zu kompromissloser Premiumqualität

Der Filetkopf vom italienischen Wasserbüffel ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch

Von Spitzengastronomie wiederentdeckt

Outside Skirt | Creekstone Farms Prime Gewicht:600g Die daraus geschnittenen Medaillons sindDas Outside Skirt wird aus dem unteren Rippenbereich geschnitten. Die Rinder von Creekstone Farms wachsen in natrlicher Umgebung auf, was die Fleischqualitt deutlich verbessert.