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Man eingesetzt sie überwiegend zum Backen
werden die Kochgeschirre der Serie "Mineral B Element" mit Bienenwachs endbehandelt und erhalten damit einen natürlichen Anti- Oxidationsschutz
Dafür werden die Kerne delikat zerhackt und zu einem weichen
Das klare Wasser fungiert den Isländern schon seit 1000 Jahren als Vorratskammer
Faszinierende Geschichten über Zutaten und Produzenten
Sojasauce, salzreduziert, Morita Shoyu, Japan, 360 ml glutenfrei Man eingesetzt sie überwiegend zumDiese im Kioke Holzfass fermentierte Shoyu enthlt nur 8,9 % Salz. Gebraut nach dem seltenen Saishikomi Verfahren, prsentiert sich diese Sojasauce mit einem vollen, runden Geschmack. Morita ist ein Shoyu Brauer aus der Provinz Shimane im Sdwesten von Japans Hauptinsel Honshu. Bereits 1903 gegrndet, braut Morita auch heute ausschlielich mit regionalen bzw. japanischen Grundzutaten und legt dabei hchsten Wert auf Qualitt und Natrlichkeit.
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