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Pesto von Trüffeln (tuber aestivum vit
Das Ursprungsland dieses Gänsefußgewächses ist Peru - in 2800 bis 4000 Meter hohen Tälern der Anden wachsen die bis zu zwei Meter hohen Pflanzen
zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch
Exotische Speisen lassen sich ebenso gut würzen wie einfache Dinge aus unseren Breitengraden
durchsichtigen Raviolitaschen falten und füllen
MO Sushi Teriyaki Sauce, Pflaume, 200 ml sub-honig Pesto von Trüffeln (tuber aestivumDiese Abwandlung unserer traditionellen Teriyakisauce ist die passende Symbiose aus fruchtiger Se und wrzigem Umami. Der intensive Fruchtgeschmack der Pflaume harmoniert vorzglich mit starken Rstaromen, ist also pefekt zu einem gegrillten Steak oder eine spannende Marinade fr ein klassisches Maguro Tataki.
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