Kalbs-Ossobuco gutschein während das Fleisch innen saftig

während das Fleisch innen saftig und aromatisch bleibt

Rinder aus Weidehaltung

Ein Rumpsteak für Menschen

außergewöhnliche Marmorierung

gleichmäßige Marmorierung

Kalbs-Ossobuco gutschein während das Fleisch innen saftigMediterrane Eleganz im Schmorgericht mit Markknochen fr intensives Aroma feine, saftige Fleischstruktur vielseitig fr mediterrane Gerichte Kalbs Ossobuco (Kalbshaxe oder Beinscheibe) zhlt zu den berhmtesten italienischen Schmorgerichten und mit unseren Kalbsbeinscheiben gelingt es authentisch und aromatisch. Die Scheiben enthalten das typische Markbein, das beim Schmoren Geschmack und Tiefe verleiht. Das zarte Kalbfleisch wird saftig, aromatisch und