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Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und 48 Stunden lang bei niedriger Temperatur statisch dekantiert
Die Perlage ist fein und lang anhaltend
Probieren Sie es mit Butter-Salbei-Ravioli
Goldgelbe Farbe
rund und fein
elba ansonica doc lazarus 2023 stefano farkas W4447_sconto20 Nach der Ernte werden dieStrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Anklnge von gelbfleischigen Frchten und blumige Noten von Ginster. Am Gaumen ist er ppig, reichhaltig und ausgewogen. Lazarus" von Stefano Farkas wird aus Ansonica Trauben hergestellt, der reprsentativsten weien Rebsorte auf Elba, die sich durch eine dicke, knackige Haut auszeichnet. Ausschlielich in Edelstahl verarbeitet, ist er ein einladender und ausdrucksstarker Weiwein, den man
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