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Dieser Tee ist ausgewogen und erzeugt eine pflanzliche Süsse und leichtes Umami
Zwischenzeitlich ist er in den Ruhestand getreten
750ml können Sie Ihren Lieblingstee kalt und einfach zubereiten
Dabei werden von Hand 80
Hohin Shiboridashi
Matcha Chawan «Akaraku» kräftiges Teeblatt Dieser Tee ist ausgewogen undDas Formen der Matchaschale erfolgt ausschliesslich mit Hnden und Spateln, ohne Verwendung einer Tpferscheibe. Anschliessend wird die Schale rot glasiert und langsam bei niedriger Temperatur gebrannt. Dieses Handwerk wird seit Generationen in Tpfereien weitergegeben, die auf Raku Keramik spezialisiert sind. Kyoto Keramik, 11 x H8. 5cm
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