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Eine Marinade aus Espresso und Sojasauce lässt die Basilikumsamen wie echten Kaviar erscheinen
Ingwer oder Muskatnuss reibt sie mit Bravour
Seinen nussigen Aroma schätzt man dort auch in Currys
Tipp: Für ein kräftiges Farb- und Geschmackserlebnis erst nach dem Garprozess zugeben
Das auch als Javanischer Pfeffer bekannte Gewürz kann bestens zu Fleisch- und Gemüsegerichten
Rosmarin, getrocknet, 1 kg sub-getreide-und-griess Eine Marinade aus Espresso undRosmarin pat zu vielen Fleischgerichten, besonders zu Lamm, Kalb, und Wild. Fr die meisten Fischgerichte ist sein Aromabild jedoch zu vorherrschend. Verwenden Sie Rosmarin sparsam zu Pizza, Focaccia, Nudeln und Risottos.
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