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die in Grand-Cru-Parzellen geerntet wurden
Sauerkirsche
insbesondere von Apfel und Birne
die Thierry Germain in den letzten Jahren unternommen hat
Fischfrittüre
rosso di montalcino doc 2021 il poggione 0 375l W10-11-papa die in Grand-Cru-Parzellen geerntet wurdenIm Glas leuchtendes, helles Rubinrot, in der Nase Aromen von Kirschen und Schwarzkirschen, gefolgt von Noten von Tabak und Blumen. Am Gaumen ist er energisch und lebendig, mit nervsen Tanninen und ausgezeichneter Sure. Vollmundig und anhaltend, schliet er mit fabelhaften fruchtigen Noten ab. Il Poggione ist eine Gewissheit fr das Gebiet von Montalcino. Ein Rotwein, der nie enttuscht. Handlese, Grung in Edelstahl und 12 monatige Reifung in Barriques
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