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Schäfer-Schmitt Spätburgunder trocken 2023 versteigerungswein die auf die spontane Gärung

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Description

die auf die spontane Gärung hinweisen

Wie auch bei seinem Pendant Zilliken Brut Sekt stammen die Trauben für diesen knochentrockenen Saar Riesling Sekt aus besten Parzellen der Saarburger Rausch und wurden zu Beginn des Herbstes kerngesund und reif geerntet

Der so gewonnene Most wurde dann schließlich in gekühlten Edelstahltanks vergoren

Die Säure ist brillant

Das Bouquet wirkt klar

Schäfer-Schmitt Spätburgunder trocken 2023 versteigerungswein die auf die spontane GärungSchfer Schmitt Sptburgunder trocken 2023 Beschreibung folgt!

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