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während ein anderer Teil für 15 Stunden in Kontakt mit den Schalen verbleibt und wiederum ein weiterer Teil für etwa ein Jahr mit Stängeln und Schalen in Berührung bleibt
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen
Es überzeugt durch Ehrlichkeit im Geschmack und ein lebhaftes Aroma
Seit 2013 arbeiten die beiden Winzer Hand in Hand
einem der besten Terroirs
Crémant d’Alsace Tradition Brut 2019 Magnum Loire während ein anderer Teil fürWarum trinkenswert: Das Familienweingut Gilg in Mittelbergheim, Elsass, besteht seit dem 16. Jahrhundert und ist fr nachhaltigen Weinbau zertifiziert. Bei den Crmants aus dem Hause trifft Eleganz auf hchste Genussfreude. Der Brut Tradition wird seit 1982 aus den gleichen Rebsorten cuvetiert: Auxerrois, Pinot Gris und Riesling. Er prsentiert in der Nase eine feine Frucht und weie Blten. Am Gaumen berzeugt er mit ausgewogener Struktur, wrzigen Anklngen
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