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dem ein hausgemachter Rosmarin-Sirup (lokal geerntete Zweige) beigemischt wird — das Ergebnis ist ein trockener
welche dann entrappt in 1-Tonnen-Gärbehälter gelangen
und einem angenehmen fruchtigen Nachgeschmack
wobei 50% der Trauben als Ganztrauben und die anderen 50% entrappt sind
Durch die klassische Charmat-Methode erhält dieser Prosecco eine elegante Mousse und ein frisches Aromenspiel
Prosecco DOC "Tasi" dem ein hausgemachter Rosmarin-Sirup (lokalDer Prosecco DOC Brut TASI ist ein lebendiger, trockener Perlwein aus 100 % Glera, gewachsen auf den vulkanischen Bden der Euganean Hills. Durch die klassische Charmat Methode erhlt dieser Prosecco eine elegante Mousse und ein frisches Aromenspiel, das von grnen Frchten, feinen Zitrusnoten und lebendiger Sure geprgt ist. Mit seiner klaren Struktur und ausgewogenen Balance ist dieser Brut ideal als Einstieg in ein Glas Sekt, als Aperitif oder Begleiter
