2011 Château Pichon Longueville Baron 270307 Im Glas funkelt das »Phantom«

Im Glas funkelt das »Phantom« in einem tiefen Purpurrot

Ob als edler Digestif nach einem besonderen Menü oder beim klassischen Trou Normand zwischen den Gängen – der Calvados Dauphin Hors d’Age entfaltet sein volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 14 bis 20 °C

Der Osborne »RARE« Sherry Oloroso Solera India ist – der Name sagt es schon – ein seltener Oloroso Sherry

Hinzu kommen Aromen von Nüssen und Vanille

Der Hyde Vineyard liegt also in einer Cool-Climate-Zone und liefert einen exzellent strukturierten Pinot Noir mit saftiger Frische

2011 Château Pichon Longueville Baron 270307 Im Glas funkelt das »Phantom«Der 2011 Chteau Pichon Longueville Baron steht fr die kraftvolle Seite Pauillacs strukturiert, fokussiert und mit markantem Auftritt. Die Cuve, dominiert von 82 % Cabernet Sauvignon, spiegelt die Philosophie des Hauses wider: kompromisslose Selektion, terroirgefhrte Przision und ein selbstbewusster, langlebiger Stil. Die Reben stammen vom legendren Butte de Pichon, einem kiesreichen Rcken vis vis von Chteau Latour, der fr Druck, Frische und Tiefe