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SERVIEREMPFEHLUNG: Rind- und Schweinefleischgerichte
Aromen von weißen
36% Sauvignon und 4% Muscadelle
zu Hauptspeisen mit Fisch oder hellem Fleisch
Mathez - Schokoladen-Trüffel Pur - Gold Edition Schokoladentrüffel bestäubt mit Kakaopulver in seiner ursprünglichen Variante
Zenato Bianco di Custoza Weisswein Weiss trocken Italien (6 x 0,75l) Truffes SERVIEREMPFEHLUNG: Rind- und SchweinefleischgerichteSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks
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