Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert, 2,5 kg sub-kapern Die Härte von 59-60 HRC

Die Härte von 59-60 HRC gilt nicht nur in Japan als bestmögliche Härte für Küchenmesser

Das vorliegende gewürzte Woköl ist bestens geeignet für die Zubereitung von asiatischen Wok-Pfannengerichten

Sie sind in Salz sowie Trüffelsaft eingekocht

Der Chinesische Sichuan Pfeffer gehört wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewächse

Aufgrund der Artenvielfalt variiert der Eukalyptushonig in der Farbe und überrascht durch seine sanfte Würze und sein malziges Note

Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert, 2,5 kg sub-kapern Die Härte von 59-60 HRCAcquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewssert und geniet eine aussergewhnlich lange Lagerung von 1 3 Jahren. Dadurch bleiben Strke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskrner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefhigkeit von Gewrzen gesteigert und die Klebrigkeit betrchtlich vermindert er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!