Gewürzgarten Camerun Pfeffer, weiß, ganz, 150 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln 5 g Espuma hot)

5 g Espuma hot)

Luisenhaller Pfannensalz wird in feiner Körnung als "Fingersalz" und in grober Körnung als "Salzmühlensalz" gewonnen

sagt NRW- Spitzenkoch Patrick Jabs

Haselnüsse umfassen weniger Fett und werden nicht so rasch ranzig wie Pecan-

Dieses Produkt ist geschmacksneutral

Gewürzgarten Camerun Pfeffer, weiß, ganz, 150 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln 5 g Espuma hot)Dieser Pfeffer stammt aus dem Penja Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das quatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhltnis von Sonne und Regen, sowie die fruchtbaren Bden vulkanischen Ursprungs begnstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen. Die Erntemengen sind gering, daher ist der Pfeffer sehr rar und begehrt. Das Aroma des Camerun Pfeffers ist beraus fein und zugleich kraftvoll, schmeichelt der Nase, entwickelt sich warm und rund auf dem