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Die Trauben werden entrappt und während vier Stunden auf der Maische belassen
Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank
Die Fassreifung dauert je nach Jahrgang etwa 8 – 10 Monate
Am Gaumen harmonisch
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Primitivo di Manduria L'UNICO Riserva traubensorte grenache Die Trauben werden entrappt undArtikelnummer 10047516 Gebindecode Karton 6 Fl. Schwere Mittelschwerer Wein Produzent Agricola Erario Herkunftsland Italien Region Manduria Traubensorte Primitivo Vol % 16% Volumen 75cl Vintage 2016 Serviertemperatur 18 20 C Lagerfhigkeit Mittlere Lagerfhigkeit (bis 8 Jahre) Passt zu Bucatini Nudeln, Sagne Ncannulate Nudeln mit Ragout, Wild, Rouladen mit Soe, gegrilltes Fleisch. Ksesorten von mittlerer und hoher Reife. Meditationswein.
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