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40 Jahren ihr volles Ertragsalter erreicht und die Samen in einem sehr aufwändigen Prozess aus den Zapfen gewonnen werden müssen
das Weine nach einem vorgegebenen Schema mit Punkten zwischen 50 und 100 bewertet
Zitrische Nuancen
Am Gaumen zeigt sich diese Spitzencuvée kraftvoll
mediterraner Küche
Cognac Chabasse X.O. Neujahrs_Ad 40 Jahren ihr volles ErtragsalterAus den Cru Lagen von Fins Bois und Petite Champagne stammt das Lesegut fr diesen wunderbaren Cognac, welche sich hervorragend ergnzen. Der leichte, frische Wein fr diesen Cognac wird aus frh gelesenen Trauben gekeltert. Nach der zweifachen Destillation reift er fr 18 20 Jahre in Fssern aus Limousin Eichen. Nach der Reifung werden die verschiedenen Brnde zu einer harmonischen Cuve zusammengestellt. Feine, runde Holztne im Aroma werden untermalt von
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