franciacorta rose docg cabochon fuoriserie 08 monte rossa W12-13-est-slovenia von blasser rubinroter Farbe

von blasser rubinroter Farbe

con note di piccola frutta rossa alternate a sentori leggermente speziati

fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata e una maturazione in fusti di rovere di Slavonia

Der Abgang ist lang und elegant

ausgewogen und lang anhaltend

franciacorta rose docg cabochon fuoriserie 08 monte rossa W12-13-est-slovenia von blasser rubinroter FarbeColor rosa tenue, dal fine e persistente perlage. Al naso si susseguono profumi floreali, di peonia, note di pesca bianca, tocchi erbacei e agrumati; al palato fresco, equilibrato, croccante, con echi salini e di pepe bianco. Il Franciacorta Cabochon Fuoriserie Ros N. 07 realizzato dalla cantina Monte Rossa con uve provenienti dai vigneti posti sulle colline moreniche di Bornato. Per la cuve si utilizzano per l'80% vini provenienti dai cru storici e