alto adige sauvignon doc cosmas 2025 kornell W26-27-gen13 cui viene aggiunto un 10%

cui viene aggiunto un 10% di alicante

In bocca le leggere note minerali si intrecciano con quella sapidità e speziatura tipica dei vini del Castello della Sala

Ottimo a fine pasto come vino da meditazione

Vino simbolo non solo di una cantina ma di tutta la denominazione

reichhaltig im Mundgefühl und lang anhaltend im Abgang: ein Wein

alto adige sauvignon doc cosmas 2025 kornell W26-27-gen13 cui viene aggiunto un 10%Si svela nel calice con un colore giallo paglierino vivo e vivace, contraddistinto da riflessi che tendono al verdastro. Molto aromatico il naso, dove luva spina a manifestarsi in prima battuta, impreziosita da tocchi di frutta matura e salvia. Al palato ha un corpo snello e scorrevole, con un sorso caratterizzato da un gusto secco, che si sviluppa su una trama minerale e acida; termina con un finale caratterizzato da un retrogusto amarognolo.