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Der Haute Cabière Pierre Jourdan Blanc de Blancs passt perfekt zu leichten und frischen Gerichten wie Geflügel
Dieser Rotwein ist ein perfektes Beispiel für Cabernet Sauvignon aus Südafrika
Er kann aber auch zu einer Vielzahl von Gerichten gut harmonieren
Jakobsmuscheln oder Garnelen in leichten Saucen
• Rundstrickware
Passion 2018 10€-20€ Der Haute Cabière Pierre JourdanTasting notes Schon im Bouquet stellt der Lynx Passion seinen Facettenreichtum unter Beweis. Der Duft von sen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren strmt in die Nase. Nuancen von Oliven und ein Hauch von Veilchen sorgen fr eine wrzige Komponente. Am Gaumen zeigt sich das Rotwein Cuve aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot mit einer deutlichen Zedernnote eher von seiner wrzigen Seite. Gut strukturierte Tannine machen das
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