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Gavi DOCG del Comune di Gavi Rastrellino Rind Filet kann man hier guten Gewissens

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Description

kann man hier guten Gewissens auch mal einen größeren Schluck nehmen

24 Monate lang in kostbaren französischen Eichenfässern gelagert wurde

Bezaubernde Weichheit der besten Teroldego Trentino Trauben aus der Piana Rotaliana

Nach der Pressung und einer 6tägigen Maischestandzeit in offenen Tanks

Akazie oder Kirsche

Gavi DOCG del Comune di Gavi Rastrellino Rind Filet kann man hier guten GewissensDer Weinberg befindet sich in der Gemeinde Gavi, etwa 400 m ber dem Meeresspiegel. Die Temperaturen zwischen Tag und Nacht schwanken erheblich, was fr die Entwicklung der Aromen sehr frderlich ist. Ein briges erfllt die Kaltmazeration des Mostes. So wird die Struktur und Komplexitt des Weines erhht.

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