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der die Substanz hat
Die Weine werden dadurch früher zugänglich
von Garrigue und Bäumen umgebenen Parzellen
Der klassische Eierlikör
Ein Traum zur klassischen Wiener Küche
LES PETITS TRAVERS Rouge Hérault IGP - Mas des Quernes Wieninger - Wien der die Substanz hatDie Petits Travers, das sind die kleinen, von Garrigue und Bumen umgebenen Parzellen. In den vergangenen Jahren haben wir hier den Rebbestand schrittweise erneuert. Hauptrebsorte ist Cinsault, in der Cuve ergnzt durch die Trauben einer neuen Parzelle. Wir haben sie mhsam freigelegt und als Gemischten Satz bepflanzt mit allen Rebsorten, die im strengen Pflichtenheft der Appellation Terrasses du Larzac neben den Hauptrebsorten zugelassen sind. Sie geben
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