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Tradition und Respekt vor der Natur haben das Weingut Joseph Mellot zu den besten seiner Appellation gemacht
Das sollte den Poeten in uns erstmal kurz ruhigstellen
die durch eine dezente mineralische Komponente ergänzt werden
Bevor du Dir den Kopf zerbrichst
Zugegeben nicht gerade zahm
L'Elegante Grand Cru Brut Other People Pinot Tradition und Respekt vor derDie Cuve L'Elgante aus dem Traditionshaus Edouard Brun & Cie aus Ay vereint die besten Trauben aus den besten Lagen in einer auergewhnlichen und eleganten Assemblage aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir welche klassisch im Holzfass ausgebaut werden. Das Ergebnis ist ein junger und frischer Champagner mit deutlichen Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren, gleichzeitig entdeckt man den Duft von weissen Frchten. Feine Honig sowie Rstnoten schmeicheln
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