Weingut mit 3 Falstaff-Sternen
60g - davon gesättigte Fettsäuren 0
Nach zwei bis drei Wochen entwickelt sich daraus der fertige Likör
Bei der Likörerzeugung werden die Zutaten mit Alkohol und Zucker angesetzt
ist die Unterdrückung von Unkräutern
Blaufränkisch "wie damals" 2019 Eingemachtes Weingut mit 3 Falstaff-SternenBlaufrnkisch mit floraler, mineralischer Eleganz! handselektioniert, fussgestampft, unfiltriert und limitiert! Im offenen Grbottich spontan vergoren. Nach dem biologischen Sureabbau Lagerung in einem Barrique aus Ybbstaler Eiche fr 12 Monate Zart floral unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Waldbeeren, facettenreiches dunkel wrziges Bukett. Saftig, elegante Textur, feines Brombeergelee, gut integrierte Tannine, frische gut strukturierte