Kochkurs Kulinarisch einmal um die Welt Termin:17.9.2026 - 18.00 Uhr Wir setzen z

Wir setzen z

verschiedenen Chutneys)

probieren uns an einem selbstgemachten Feta mit fermentierter roter Bete und setzen einen Sauerteigansatz an

in die Tradition der Indischen Küche und zeigt Euch einige seiner Lieblingsgerichte

bereiten Schmackhaftes in der Tajine oder im Ofen zu und mischen unser eigenes Garam Masala

Kochkurs Kulinarisch einmal um die Welt Termin:17.9.2026 - 18.00 Uhr Wir setzen zDa wir keine 80 Tage haben, um einmal um die Welt zu kommen kochen wir uns an einem Abend einfach einmal rundherum. Wir haben von jedem Kontinent etwas typisches, auergewhnliches und natrlich uerst leckeres mit an Bord. Das kann eine Tajine aus Afrika sein, Satspiee oder vielleicht ein Okonomiyaki aus Asien, eine Ceviche aus Sdamerika, ein Chimichurri mit Flanksteak aus Mittelamerika, Australian Meat Pies , ein Kaiserschmarrn oder Langos aus Europa.