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langer Abgang
Zart holzige Aromen
Am Gaumen ein makelloses Gleichgewicht
weisses Fleisch
Heidelbeeren
Batzella Mezzodi' Bolgheri Bianco DOC 2021 Inhalt:75cl langer AbgangProduktbeschreibung Batzellas Bolgheri bianco Mezzod hat seinen Namen von dem gleichnamigen toskanischen Wort, das "Mittag" bedeutet, und ist von einer Zeile aus einem Gedicht von D'Annunzio inspiriert. Der Wein ist eine Mischung aus Vermentino und Viognier Trauben. Die Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Die malolaktische Grung erfolgt in Barriques. Es folgt eine 6 monatige Reifung von 80 % des Weins in Stahltanks
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