Zimtrinde, kleine Stücke á 2 cm, Altes Gewürzamt, 60 g sub-kapern zu einer seidigen Farce

zu einer seidigen Farce

passend zu Wild

Dieses Öl wird aus Haselnüssen gepresst und hat einen würzig

Dafür werden Basilikum

Mit Caviaroli® kann Olivenöl in einer frischen

Zimtrinde, kleine Stücke á 2 cm, Altes Gewürzamt, 60 g sub-kapern zu einer seidigen FarceIngo Holland bevorzugt die extreme Aromendichte des Cassia Zimtes. Er zeichnet sich optisch gegenber dem Ceylon Zimt durch eine dickere Rindenschicht aus und splittert beim Brechen nicht. Die Zimtstangen knnen zur Aromatisierung von Konfitren, Eiscremes und Rotkohl eingesetzt werden. Kalbsleber, Kalbfleisch, Geflgel und Krustentieren kann man zu einem aufregendem Parfm verhelfen, indem man eine Stange oder Teile davon bei mssiger Hitze in der Pfanne