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Früchtekompositionen und Käse
Eine kleine Prise davon reicht gewöhnlich für ein ganzes Gericht
Zutaten: Grüner Teepulver BIO
Zur Einsatz muss das Pulver in kaltem Wasser aufgelöst und anschließend mit dem Fischfleisch in Kontakt gebracht werden
etwa jene aus der grossen Palette an Jausenschmankerln wie Saure Wurst
Chef´s Probe Einstechfühler, 1,5mm Sensor, mit 80cm Kabel, 1 St sub-australien-und-pazifik Früchtekompositionen und KäseFhler fr Chefs Probe Thermometer mit Digitalanzeige. Technische Daten: Einstechfhler: Durchmesser 1,5 mm, Lnge 100 mm Silikonkabel: Lnge 80 cm. Fhler, Silikongriff und Silikonkabel sind +230C hitzebestndig kurzfristig (maximal 2 Stunden) +250C hitzebestndig. Messbereich: 70 C bis +250 C. Genauigkeit: + 0,15 K + 0,2% vom Messwert (DIN Klasse A). Anschluss: BNC Stecker. Sensor: PT 1000, 2 Leiter
