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Ideal für Salate
ohne den Geschmack zu beeinträchtigen oder die wertvollen Bestandteile zu schädigen
Eine Gewürzamt-Interpretation des klassischen indischen Currys
wie ein gutes Gewürz beim Kochen
Oregano harmonisiert hervorragend mit Tomaten
Frucht-Essig Gurke, 5% Säure, 250 ml unit#KG Ideal für SalateReife Gurken aus dem Burgenland werden von Hand aussortiert, geschlt, entkernt, schonend gepresst und der Saft zur geistigen Grung gefhrt. Nach der Grung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur geimpft. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewhren. Somit ist eine der
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