Ebenso können sie Ebenfalls für verschiedene Füllungen eingesetzt werden
Zudem gut geeignet zum Entfetten von Suppen und Soßen
Ausgesprochen gut geeignet für Desserts oder ausgeprägte Saucen
Angesehen sind sie für ihre tiefblaue Farbe und ihren intensiven
lieblicher Obsthonig und entfaltet den zarten Duft eines blühenden Orangenhains
De Cecco Penne Rigate, No.41, 12 kg, 24 x 500g sub-zucker-und-suessungsmittel Ebenso können sie Ebenfalls fürDie Penne rigate stammen aus der Region Campanien. Dieses Format gehrt der Familie der schrggeschnittenen Kurzformate an. Die Penne rigate sind gerillt, haben einen Durchmesser von ca. 8,0 mm, sind ca. 39 mm lang und zwischen 1,22 und 1,28 mm dick. Ausgesprochen gut schmecken die Penne rigate mit Fleischragout oder mit Gemsesaucen z. B. mit Peperoni, Zucchini und Aubergine angerichtet. Sie eignen sich aber ebenso erstklassig fr Ofengerichte.