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Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu herstellen
DE-ÖKO-001 Marzipanrohmasse von feinstem Geschmacksprofil
Kohlrabi oder ebenso Zucchini ab
Geliefert im 100 g-Glas
Der Geschmack bleibt der Zutat treu ohne seifigen Nachgeschmack
Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-kakao Im Jahr 2000 begann dasKchenfertige Avantgarde sowie Molekular Zubereitung: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leicht herb pikanter Zitronen Pfeffer Zubereitung gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.
