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Schön scharf-würzig und fruchtbetont
Geschmacklich ist sie etwas etwas herber und intensiver im Aroma als die beiden Varietäten Weißmohn und Graumohn
Die Artischockenherzen sind leicht gesäuert
Eine Packung beinhaltet 50 Kärtchen
Meeresfrüchte
Thymian, getrocknet, gerebelt, 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware Schön scharf-würzig und fruchtbetontThymian ist ein bedeutsames Gewrz zahlreicher europischer Kchen, vor allem in Sdeuropa. Es ist speziell typisch fr Frankreich, wo man frisch wirkende Thymianzweige mit anderen Krutern zu Bndeln bindet und Suppen, Saucen oder Eintpfen zusetzt, wobei sie vor dem Servieren wieder entfernt werden . In der mitteleuropischen Kche verwendet man Thymian zumeist fr Suppen, Fisch, Geflgel und Eier. Ebenso verbessert Thymian, speziell Zitronenthymian, jeden
