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Rund um die Serra d'Ossa sorgen alte Rebanlagen
super schlanke 11
wie die des Sauvignon Irrèductible auch
Bitte nicht zu kalt trinken
mit gelber Aromatik von Orangen und kandierten Früchten rüber
Auxerrois Quarz und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Chardonnay Rund um die Serra d'OssaDas Weingut von Michael Andres liegt in Ruppertsberg bei Deidesheim. Er bewirtschaftet 7ha biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Neben Riesling natrlich, liegen Ihnen die Burgunderrebsorten am Herzen. Auch die Rebsorte Auxerrois gehrt dazu. berraschend facettenreich geht es dann direkt im Glas zu. Deutlich zitrische Noten in Kombination mit Birne Quitte zu Beginn, wird es mit Luft etwas nussig hefig. Getragen von einer
