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Fischsauce ist eine unerlässliche Zutat in der südostasiatischen Küche

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Jörg Geiger Inspiration 4.6 Birne Stachelbeere Paprika, still, alkoholfrei, 375 ml sub-fisch-konserven-und-kuehlware Fischsauce ist eine unerlässliche ZutatGeruch: Herb erfrischende Noten nach Stachelbeeren und grner Paprika, leichte Honignoten der reifen Quitte und Pfirsich. Geschmack: Auftakt mit Noten von krutriger Frische, Stachelbeere und grner Paprika. Die Mineralische Salzigkeit verbindet sich mit der krftigen Sure der Stachelbeere. Langer, trockener Nachhall mit feinen Tanninen und ausgeprgter Mineralitt.