weich mit einer ausgewogenen Säure und einem lange anhaltenden Nachgeschmack · Perfekt als Essensbegleiter
elegante Abgang macht ihn zum perfekten Begleiter für Lamm
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C
von Christoph Neumeister zeigt die elegante
die sofort Frische und Tiefe signalisiert
Pouilly Fuissé AOC, Domaine Daniel Pollier schaumwein weich mit einer ausgewogenen SäureDer Pouilly Fuiss AOC von der Domaine Daniel Pollier ist ein Burgunder Klassiker voller Eleganz und Finesse. Im Glas zeigt er ein strahlendes Goldgelb, in der Nase entfalten sich Aromen von reifer Birne, Mirabelle und Zitrus, begleitet von feinen Bltennoten und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen wirkt er harmonisch, cremig und zugleich frisch, mit eleganter Mineralitt und einem langen, geschmeidigen Nachhall. Ein Chardonnay, der perfekt zeigt, warum