E.State Chenin Blanc 2021, Peth-Wetz Rebsorte_Cabernet Sauvignon Die vier Rebsorten werden unterschiedlich

Die vier Rebsorten werden unterschiedlich vinifiziert: Der Malbec mit Kaltmazeration vor der Gärung

Selektive Handlese

Der Bosco ist eine Mischung aus Stimmung und Licht

ausschließlich aus Reserve-Weinen aus 40 verschiedenen Lagen

Am Gaumen präsentiert er eine elegante Struktur mit lebhafter Säure

E.State Chenin Blanc 2021, Peth-Wetz Rebsorte_Cabernet Sauvignon Die vier Rebsorten werden unterschiedlichDer E. State Chenin Blanc prsentiert sich in der Nase mit einer dezent exotischen Frucht und einer leicht grasigen, krutrigen Aromatik. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder, hinzu gesellt sich eine Cremigkeit, welche dem Wein eine schne Balance mit einer animierenden Sure verleiht.