Verglichen mit dem Geschmackserlebnis der hingebungsvoll gemachten Süßigkeiten klingt der Begriff "Bonbon" recht unspektakulär und vermag die zarten Nuancen der unverwechselbaren Catànies kaum zu beschreiben
Gratiniermassen und Übergüsse für Quiche
Ursprünglich stammt die Chia-Pflanze aus Mexiko und gehört in die Gattung der Salbeipflanzen
die man an Platten oder direkt auf einem Teller anrichten kann
Kokosnuss und Aromakräutern harmoniert
Valrhona Andoa Noire, Couverture dunkel, Tafel, 70 % Kakao, BIO, 70 g sub-reis Verglichen mit dem Geschmackserlebnis derFR BIO 01 Andoa Noire ist mit 70% Kakaoanteil die "nuancierte Lebendige". Die Couverture aus biologischem Anbau offeriert am Anfang viel Knackige und einen intensiven auergewhnlichen Geschmack, der sich am Gaumen entwickelt und verndert. Die fair gehandelte Andoa Noire verbindet sich in allen Patisserie Anwendungen gut mit intensiven Aromen von Zitrusfruchtschalen, exotischen Frchten, fruchtbetonten Pfeffersorten ebenso wie erdigen Tnen von