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Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Abfüllung
SERVIEREMPFEHUNG: Pasta mit Spinat und Scampi
1875 gegründet
reifen Käsesorten und Hartkäse
Dieser Traminer ist ein Vertreter der Orangewines
Cantine Riunite Lambrusco Frizzante Emilia IGT Rosso Rotwein Wein Lieblich Italien (3 x 0.75l) Liköre Lagerung auf der Vollhefe bisSTORY: Die Cantina Valdadige liegt, wie der Name sagt (Valdadige heit Etschtal), im Etschtal sdlich von Rovereto. Sie ist eine jener kleinen, gut gefhrten Genossenschaftskellereien, die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende migen Wein erzeugen. Vielmehr werden hier Partien unterschiedlicher Qualitt getrennt ausgebaut. AUSBAU: Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut AROMA: Der Lambrusco Rosso ist ein Sommerkind unter den Perlweinen!
