Malvales Bücher nach denen es dort nun

nach denen es dort nun endlich wieder erlaubt ist Absinth als solchen zu bezeichnen und auch Fenchel in ausreichenden Mengen zu verarbeiten

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Neben Koriander

Während die ersten Chargen noch in einer Wohnungsküche in Neukölln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafür ausgebauten Distille in Steglitz produziert

Der Absinth wurde nach einer Originalrezeptur aus dem Val de Travers gefertigt

Malvales Bücher nach denen es dort nunDas Brennen von Spirituosen hat in Neuzelle, einem Ort im sdstlichen Brandenburg, eine ber 400 jhrige Tradition. Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbrnden und Likren auch Absinthe gefertigt. Der frische, minzig zitronige Geschmack des Absinths kommt vom Hibiskus, einer Pflanze aus der Gattung der Malvengewchse, daneben dominieren die typischen Noten von Wermut und Anis. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim World Spirits Award 2011.