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Al palato si presenta come un vino strutturato
Affinamento: 6 mesi in botte grande di rovere di Slavonia
liVinificazione: in bianco con termocondizionamento del processo fermentativo a 18 °CAffinamento: acciaio inox e bottigliaGradazione alcolica: 13% Vol
Abbinamenti consigliati: filetto al pepe verde roast beef in crosta agnello al forno con patate aromatiche formaggi di media stagionatura
Morbidezza
CALAMURI Primitivo IGT Salento Vini del Salento Al palato si presenta comeMenhirSalento CALAMURI Primitivo IGT SalentoAnnata: 2021Classificazione: Primitivo I. G. T. SalentoVitigni: PrimitivoAlcol: 15%Formato: 0. 75lTemperatura di servizio: 17 18 CTipologia: RossoNote organoletticheUn colore rosso rubino intenso con riflessi granato caratterizza questo vino dai profumi densi e concentrati, merito del sole caldo di questa terra. Si possono apprezzare sentori di amarena, in confettura e sciroppata, prugna e mora di gelso,
US$ 27.45
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